Правильно питание при мастопатии: диета от маммолога и способы разнообразить меню

Лечение мастопатии должно быть комплексным, включающим гормональные препараты в виде таблеток и инъекций, испытанные народные рецепты, массажи и другие процедуры.

Очень важное место занимает правильный образ жизни и грамотно составленное меню.

Диета скорректирует состояние пациентки, уберет болевые симптомы и сделает лечение более результативным.

Диета при мастопатии молочной железы

Одна из причин образования мастопатии – лишний вес, вызванный неправильным питанием. Увеличение процента жира в организме ведет к выбросу эстрогенов, что провоцирует дальнейшее образование опухолей.

В данном случае даже гормональные инъекции и ударные дозы стероидов не дадут нужного результата.

Чтобы медикаментозное лечение мастопатии подействовало, необходимо скорректировать питание.

Доказано, что понижение массы тела на несколько килограммов существенно облегчает состояние пациенток и ускоряет выздоровление.

Питание должно быть умеренно калорийным.

Важно снизить общий процент жира, отдавая предпочтения питательным продуктам, обогащенным ценными витаминами и микроэлементами.

Похудев и придерживаясь правильной диеты, можно вылечить легкую степень фиброзной мастопатии вообще не прибегая к медикаментам.

При более запущенных формах диета станет отличным подспорьем для врача, делая схему лечения более эффективной.

Что полезно, а от чего необходимо отказаться?

Основу меню должны составлять овощи, фрукты, цельнозерновые крупы. Рекомендуется включить в рацион кисломолочные продукты с пониженным процентом жира, блюда из сои, постное мясо, птицу и рыбу.

Очень полезны супы на овощных бульонах, зеленый чай, домашние морсы из свежих или замороженных ягод.

Стоит отказаться от жирного мяса, гидрогенизированных жиров, покупных сладостей, мороженого.

В период обострений противопоказан кофе и другие продукты с кофеином: черный чай, какао, газированные напитки и даже шоколад.

Запрещен алкоголь в любом виде. Продукты не рекомендуется жарить или готовить на гриле, их лучше варить, запекать, тушить или готовить на пару.

Примерное меню на неделю

При мастопатии предпочтительно питаться разнообразно, уменьшив величину порций и увеличив количество приемов пищи. Идеальный вариант – пятиразовое питание, включающее легкий полдник и второй завтрак.

Попробуйте составить на неделю, ориентируясь на предложенный вариант.

Диета при мастопатии от маммолога:

• Понедельник
  Завтрак:
  • омлет с овощами;
  • кусочек зернового хлеба;
  • зеленый чай, 2 финика.

  Второй завтрак: половинка грейпфрута.
  Обед:

  • крем-суп из зеленого горошка;
  • треска на пару с кус-кусом;
  • домашний компот из сухофруктов.

  Полдник: несколько кубиков брынзы, ложка меда, зеленый чай.
  Ужин:

  • овощное рагу;
  • клюквенное желе.
• Вторник
  Завтрак:
  • овсяная каша с медом;
  • зеленый чай с молоком.

  Второй завтрак: печеное яблоко с изюмом.
  Обед:

  • щи из свежей капусты;
  • картофельная запеканка;
  • яблочный кисель.

  Полдник: натуральный йогурт с ложкой черничного варенья.
  Ужин:

  • куриная грудка с тушеной фасолью;
  • чай из шиповника.
• Среда
  Завтрак:
  • манный пудинг с ягодным соусом;
  • чай каркаде.

  Второй завтрак: бутерброд из зернового хлеба с творожным сыром.
  Обед:

  • суп из чечевицы;
  • ленивые голубцы;
  • ягодный морс.

  Полдник: 2-3 мандарина.
  Ужин:

  • спагетти с креветками в томатном соусе;
  • фруктовый салат.
• Четверг
  Завтрак:
  • сырники с йогуртом;
  • напиток из цикория со снятым молоком.

  Второй завтрак: банан.
  Обед:

  • грибной суп;
  • паровые котлеты с бурым рисом;
  • брусничный морс.

  Полдник:

  • сухарики из зернового хлеба с медом;
  • чай из шиповника.

  Ужин:

  • фаршированные перцы;
  • молочное желе.
• Пятница
  Завтрак:
  • яйцо всмятку;
  • тост из отрубного хлеба.

  Второй завтрак: 2 яблока.
  Обед:

  • томатный суп;
  • филе индейки с зеленым горошком;
  • кисель из облепихи.

  Полдник: фруктовый салат.
  Ужин:

  • овощное рагу с баклажанами и картофелем;
  • запеченные бананы.
• Суббота
  Завтрак:
  • ленивые вареники из обезжиренного творога;
  • напиток из цикория.

  Второй завтрак: тост с брынзой.
  Обед:

  • суп из овощей;
  • запеченная рыба с картофельным пюре;
  • компот из яблок.

  Полдник: морковный фреш.
  Ужин:

  • фаршированные помидоры;
  • печеная груша с брусникой.
• Воскресенье
  Завтрак:
  • омлет с грибами;
  • тост из зернового хлеба;
  • чай из шиповника.

  Второй завтрак: йогурт с абрикосовым пюре.
  Обед:

  • суп с фрикадельками;
  • фаршированные баклажаны;
  • компот из ягод.

  Полдник: молочный коктейль с замороженной клубникой.
  Ужин:

  • креветки на пару, дикий рис с томатным соусом;
  • запеченные персики.

Как разнообразить?

Врачи-маммологи уверены – питаться нужно разнообразно и вкусно. Сбалансированное меню поможет избежать срывов, резких скачков веса, апатии и сонливости.

Не стоит полностью отказываться от деликатесов или сладостей.

Важно уметь выбирать те продукты, которые не принесут вреда, а в идеале будут полезными для здоровья.

Попробуйте готовить блюда ресторанного уровня из овощей. Например, кабачки, помидоры или баклажаны можно начинить смесью тушеных овощей и пряных трав, посыпать нежирным рассольным сыром и запечь до золотистой корочки.

Вместо привычных щей и борщей варите аппетитные супы-пюре из свежих или замороженных овощей: зеленого горошка, брокколи, цветной капусты, тыквы, моркови. Обратите внимание на листовые салаты и пряные овощи, смелее добавляйте их в закуски и горячие блюда.

Разнообразие в меню внесут крупы и бобовые, богатые клетчаткой и микроэлементами. Включите в меню кус-кус, красную, зеленую и желтую чечевицу, булгур. Их этих продуктов можно приготовить утреннюю кашу на воде или необычный гарнир к мясу и птице.

Вместо вредных покупных сладостей и шоколада готовьте фруктовые десерты. Попробуйте запеченные яблоки и груши, ягодные муссы с желатином и обезжиренным молоком, домашние йогурты с самодельным вареньем, сваренным на минимальном количестве сахара.

Такая еда не только полезна, но и очень вкусна, она прекрасно подойдет для всей семьи.

При мастопатии диета вовсе не должна быть однообразной, пресной и скучной. Ее можно превратить в увлекательный кулинарный квест.

Важно исключить абсолютно неприемлемые продукты и сократить порции. Правильное питание поможет снизить вес, а с ним уйдут и риски рецидивов.

Вы сможете найти дополнительную информацию по данной теме в разделе Лечение.